5 августа 2023 года в Троицке пройдет региональный казахский праздник «Туган Жер». В переводе с казахского языка «Туган жер» означает «родная земля», и в этом — суть самого праздника. Родной землей для тысяч казахов стала именно Челябинская область, где они на протяжении многих лет живут, работают, растят детей, но при этом не забывают родной язык и национальные традиции.
Помимо делегаций из Тюменской и Оренбургской областей заявки на участие поступили из 12 муниципальных образований Челябинской области: Магнитогорск, Златоуст, Троицк, Уйский, Чесменский, Верхнеуральский, Варненский, Агаповский, Карталинский, Пластовский, Троицкий, Брединский районы.
Праздник начнется в 12 часов, и его программа насыщена разнообразными конкурсами и активностями. В рамках областного конкурса национальных юрт, подворий и уголков «Енүздіккиізүйі мен аулада» гости праздника смогут заглянуть в традиционные казахские жилища, где будут представлены национальные костюмы, предметы быта. Среди них сабы — сосуды для изготовления кумыса, наборы посуды для его питья, астау — подносы под горячие блюда, камча ишокпар — орудия из кости и рога, старинные сундуки, прялки, традиционные мужские и женские костюмы, детская люлька — бесык.
Областной конкурс национальной кухни «Еңүздікұлттықтағамдар» — это разнообразие блюд казахской кухни. Будет представлено более 150 блюд. Помимо традиционного бешбармака, колбасы казы, баурсаков можно будет попробовать топленый творог — сарырымшек, полутвердый сыр иримщик, пшеничную халву жент. Также пройдут мастер-классы по приготовлению национального блюда «Баурсаки», по казахскому орнаменту, прядению шерсти, раскатке сочней, рисованию на воде.
В рамках праздника будет проведен I областной конкурс «Жигит Батыр». В нем примут участие представители Варненского, Карталинского, Верхнеуральского, Троицкого и других районов.
На большой спортивной площадке будет представлена казахская национальная борьба «Қазақкүресі», казахская национальная игра «Асаумастек» (неуправляемый конь), пройдут соревнования «Таяқсүйреткiш» (перетягивание палки «мас-рестлинг»), борьба «Казахчакурес».
Областной конкурс мастериц по шитью курпе — «Алтын шиберликоллар» пройдет уже во второй раз. Казахские умелицы будут изготавливать вручную матрасики для сидения на полу — курпе, и к ним красочные подушки. Отметим, что курпе официально признан объектом нематериального наследия казахского народа.
Также пройдет праздничная концертная программа с участием творческих самодеятельных коллективов казахских национально-культурных центров, будут работать торговые ряды.
Организаторы праздника: Дом дружбы народов Челябинской области при поддержке министерства культуры Челябинской области, администрация города Троицка, Челябинская областная общественная организация «Казахский национально-культурный центр «Жакслык» (Доброта), Челябинская областная общественная организация Казахский национально-культурный центр «Мурагер».
Фото: Министерство культуры Челябинской области